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PRODOTTI AUTENTICI

Una sinergia di Tradizione, Inventiva e Innovazione

Pasticcieria Secca

Tipici del territorio, classici italiani e inventati da noi, ne produciamo più di 15 tipologie, tra cui, senza lattosio, senza farina, senza uova, insomma ce n'è per tutti!!

Lievitati per le feste

Abbiamo messo a frutto l'esperienza nel campo della lievitazione per mettere a punto lievitati strepitosi per le ricorrenze più importanti!

CALCIONI

Non un semplice rustico o fiadone, i Calcioni sono un tassello di storia fondamentale della gastronomia paesana. I calcioni sono un'icona delle ricorrenze, dello street-food e della quotidianeità di Castel del Monte.

DAL GRAN SASSO A CASA TUA

"E quando si vuol mangiare il pane tradizionale passate in questo paese fermatevi e compratelo poi non vi fate attirare agli altri dolciumi sempre caserecci e ottimi ma il pane lo potete tenere anche per una settimana e lo sentite sempre croccante" Andrea M. Google
"Buona la varietà di pane e biscotti, anche per i Vegani, Ottimi i Fiadoni Caldi!" Jean Pierre M. Google
"La mia amica mi ha inviato un super pacco di splendide opere d’arte....ed io ho subito fatto merenda coi “calcioni”...Che spettacolo! E così mi sento un po’ più vicina al mio Abruzzo, pur essendo a Milano!!!!" Ida D. Facebook
"Eccezionale!! Una garanzia di qualità!!! La tradizione che mi accompagna sin da quando sono bsmbina!!" Alessia S. Facebook
"Panettone chocolat blanc/fraise des bois exceptionnel" Jean B. Facebook
"As chefs, especially pastry chefs, your creativity plays such big part of daily work." Ina Dorsey
"Prodotti artigianali della tradizione, tutti buonissimi e con un ottimo rapporto qualità/prezzo. I fiadoni sono semplicemente strepitosi, ma anche i biscotti, la Pizza di Pasqua, la colomba ricoperta di cioccolato... da assaggiare assolutamente!" Anna Rita D'A. Facebook